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2009.05.26 チキンカツ
キンカツ作りました。
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 気力も体力も回復しつつあります。ようやくゆっくりキッチンに立つ余裕が出てきました。今日はチキンカツです。
鶏むね肉が一枚だけ冷凍してあったので何にしようか迷いましたがメインになるようカツにしました。しっかりめに塩・胡椒するので何もつけずに食べても美味しいです☆
 そろそろ『毎日そうめんでいいー!』とダーリソが言い出す季節です。毎日のメニューにも悩みます・・・

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